按猫眼色谱来说，最常见的有绿、金、黄、橙、铜和棕色6种颜色。猫咪眼睛有颜色的部分是虹膜，而虹膜含有黑色素细胞。当眼睛发育成熟后，这些黑色素细胞产生黑色素，色素的多少决定了眼睛的颜色。按上述色谱的排列次序，虹膜含最少黑色素就会呈现绿色眼睛，含黑色素最多的则会呈现棕色眼睛。但也有些品种的猫咪在成年后，仍然保留住蓝眼睛，例如暹罗猫和喜马拉雅猫等。还有些白猫长大后同样拥有蓝色眼睛，这是因为他们没有产生足够的黑色素。此外，这些猫咪也比较容易出现混色瞳孔，异色双眸在医学上称为虹膜异色症。